Nyáron nyaralunk és az új konyhánkat tervezgetjük…

Bizony kissé megkéstem kb 2 hetet az igért 1 hét helyett. Szánom-bánom, de egy hétig unokáztam, majd visszatérve a szabadságról az elmaradt és napi feladatok csak úgy falták az órákat. De újra itt vagyok.

Remélem mindenkinek van egy kis ideje megállni, pihenni, napozni, kirándulni, fürödni és sokat olvasni, társasjátékozni a házastársával, barátaival, gyerekeivel és persze az unokákkal.

Közben még mindig itt a Covid járvány, egy-egy rossz hír egy-egy fellebentő álhír kizökkent bennünket a jó hangulatból, hogy vége a járványnak mehetünk bátran ide-oda. Aztán összeszedjük magunkat csak vége lesz, igen vége lesz- ez a reménység soha ne hagyjon el bennünket.

Folytassuk a konyhánk tervezésének felkészülésére: Válasszuk ki az elrendezést.
Legegyszerűbben úgy tudom prezentálni, ahogy azt a kollégáim tették 2019-ben.

Alapelv:

A háromszög konyha elrendezés

Háromszög alapelv = egyszerű megvalósítás

A konyhai munkák sokkal egyszerűbbé válhatnak, ha az elvégésükhöz szükséges eszközök és alapanyagok a lehető legjobban kézre esnek. Érdemes ezért nem csak a munkafelületek, hanem hozzájuk rendelt tárolótereket is tervezni. Gondolkodjunk a konyha alapvető funkciói szerint.

Mi az a háromszög elrendezés?

A háromszög csúcsai: hűtőszekrény, mosogatótálca, főzőlap illetve sütő
Egymástól való távolságuk minimum 120 cm maximum 270 cm.
ha 120 cm-nél kisebb távolságnál kényelmetlen dolgozni.
270 cm-nél hosszabb táv rengeteg extra időt, energiát és helyet vesz el.
Mindig érdemes olyan elrendezést választani, amely a legjobban illeszkedik a térhez és az igényekhez.

1., EGYENES ÚGYNEVEZETT EGYSOROS KONYHA

2., KÉTSOROS KONYHA

3.,L ALAKÚ KONYHA

Persze ez lehet félszigetes kivitelben is, amikor egyik oldalon nincsennek felső elemek, és akár bárszékkel oda is ülhetünk:

4., U-ALAKÚ KONYHA

5., G-ALAKÚ KONYHA

A nagy konyhák kedvence a SZIGETES KONYHA, mely az első négy félében biztos előfordulhat, a G konyhákban is, de oda már hatalmas szobányi konyha alapterület szükséges.:

1., Egyenes konyha+sziget